Spécialement dessinée et développée pour s'adapter sur tous les barbecues Weber Genesis série 300.
Correspond à la référence Weber 7578
Couvre la moitié de la surface de cuisson des barbecues Weber:
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Genesis E-310 - 2007, 2008, 2009 et 2011
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Genesis EP-310 version 2007, 2008, 2009 et 2011
- Genesis E-320 version 2007, 2008, 2009 et 2011
- Genesis S-310 version 2007, 2008, 2009
- Genesis S-320 version 2007, 2008, 2009
- Genesis E-330
- Genesis S-330 version 2011
Nous avons mis toute notre expérience dans le développement technique de cette plancha compatible sur les barbecues Weber Genesis série 300 (3 brûleurs).
Fabrication avec les machines les plus modernes de fonderie.
3 couches d'émaillage afin d'assurer une résistance et une longévité optimale.
IMPORTANT:
Ne pas oublier d'enlever les Diffuseurs de chaleur sous les plaques.
Trucs et astuces:
Avant la première utilisation nous vous conseillons de chauffer légèrement la plancha et de verser
un peu de vinaigre blanc ( appelé aussi vinaigre d'alcool). Puis vaporisez-la d'huile d'olive
et faîtes-la monter en température. Elle est maintenant prête à l'utilisation.
Commencez toujours par vaporiser un peu d'huile d'olive sur votre plancha. Tout en
facilitant la non-adhérence de la nourriture sur la plaque, cela permettra de retenir l'eau
des aliments et évitera l'apparition de graisses oxydées qui sont mauvaises pour la santé.
Après 5 minutes de chauffe votre plancha aura atteint sa température maximale et vous
pourrez commencer votre cuisson. Cette haute température permet une cuisson par
contact de toute sorte d'aliments: viandes, poissons, légumes, fruits...
Si vous devez faire deux cuissons d'aliments aux goûts opposés ( viande / poissons) vous
pouvez frotter votre plancha avec le vinaigre blanc. Il enlèvera les résidus d'aliments et
neutralisera les odeurs.
Si vous voulez nettoyer légèrement votre plancha entre deux cuissons de même goûts il
suffit de verser un peu d'eau à température ambiante sur la plancha et de racler les résidus
d'aliments avec une spatule.
Bien huiler la surface de cuisson afin de faciliter le nettoyage après la cuisson.
Après chaque séance de cuisson votre plaque doit être nettoyée.
Faîtes-le, si possible, quand votre plaque est encore tiède,en utilisant une éponge et du
liquide vaisselle.
NE JAMAIS UTILISER DE GLAÇONS POUR NETTOYER VOTRE PLANCHA CAR LE CHOC THERMIQUE RISQUE DE DÉTÉRIORER VOTRE PLAQUE ET SON EMAIL.
